Weiße Maulbeere wird seit Jahrhunderten in der Naturheilkunde verwendet. In der chinesischen Medizin wird es verwendet, um Fieber zu senken, Husten zu behandeln und Bluthochdruck zu senken. Reich an Nährwerten sind alle Teile dieser Pflanze: Früchte, Blätter, Zweige und Rinde. Es gibt sogar Nahrungsergänzungsmittel, die Maulbeerenextrakt enthalten. Experten sagen jedoch, dass Nahrungsergänzungsmittel viel weniger wirksam sind als natürliche Kräuter.
Gewichtsreduktion ist die beliebteste Anwendung von White Mulberry. Am effektivsten ist das Gebräu aus getrockneten weißen Maulbeerblättern. Einen Esslöffel getrocknete und zerkleinerte Blätter in ein Glas geben und mit kochendem Wasser übergießen. Bedecke das Glas und warte ca. 10 Minuten, trinke zweimal am Tag. Derselbe weiße Maulbeertee eignet sich hervorragend für Diabetiker, da er den Anstieg des Blutzuckers nach einer Mahlzeit verlangsamt. Weiße Maulbeerblätter werden verwendet, um das traditionelle Mon Tea-Getränk zuzubereiten, das im Fernen Osten als der beste antidiabetische Tee gilt.
Das Trinken von Maulbeer-Tee vor den Mahlzeiten hemmt die postprandiale Glykämie und reduziert somit die Insulinsekretion. Infolgedessen werden Kohlenhydrate, die mit einer Mahlzeit geliefert werden, sehr langsam absorbiert und wandeln sich nicht in Fettgewebe um. Das Verhindern von Schwankungen der Glukose hilft, den Appetit zu kontrollieren und das permanente Verlangen nach Süßigkeiten loszuwerden.
Darüber hinaus bietet weiße Maulbeere Tee B-Vitamine, die die Qualität der Vision (Riboflavin) verbessern, verbessern die Stimmung (Thiamin), sind notwendig bei der Produktion von roten Blutkörperchen (Pyridoxin) und Vitamin PP, die die Funktion des Gehirns unterstützt .
Maulbeerfrüchte haben eine ähnliche Form wie Brombeeren, und im Geschmack sind sie süß und sauer. Die meisten Geschäfte bieten getrocknete Maulbeerfrüchte an, die sich hervorragend als Ergänzung zu Müsli oder einem gesunden Snack eignen. Sie können auch Maulbeersaft kaufen oder allein machen. Maulbeersaft regeneriert sich nach intensivem Training aufgrund des Gehalts an Vitamin C, B und Kalium perfekt.
Mulberry enthält auch Flavonoide: Quercetin, Rutin, Cumarin, sowie Phenolsäuren: Chlorogensäure und Kaffeesäure. Dank der genannten Stoffe hat Maulbeere ein hohes antioxidatives Potential – es neutralisiert freie Radikale. Mulberry enthält mehr Quercetin als rote Zwiebeln! Es ist wert, die antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften dieses Flavonoid, einschließlich Maulbeere, in Ihren Ernährungsplan zu verwenden.
Die Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist eine weitere Eigenschaft der Pflanze, die Gegenstand dieses Artikels ist. Der Reichtum an Antioxidantien hemmt den Anstieg des schlechten Cholesterins und erhöht das Niveau von gutem Cholesterin.
Eine weitere gute Nachricht betrifft Menschen mit Alzheimer-Krankheit. Maulbeerblatt-Extrakt hemmt die Bildung von Proteinen, die eine signifikante Rolle bei der Entstehung dieser Krankheit spielen.
Maulbeere ist also eine wunderbare Pflanze. Maulbeerfrucht zu essen und Tee aus Maulbeerblättern zu trinken sollte ein tägliches Ritual werden.