Laktase ist ein Verdauungsenzym, das Laktose – Zucker, der in Milch gefunden wird, abbaut. Das Fehlen dieses Enzyms manifestiert sich durch Laktoseintoleranz, d. H. Störende Beschwerden nach dem Verzehr von Laktose enthaltenden Produkten. Es kann Durchfall, Blähungen, Krämpfe und Verdauungsgase sein. Gibt es Möglichkeiten, die Laktoseintoleranz zu reduzieren oder die damit verbundenen Beschwerden zu minimieren? Weiterlesen
Gesunde Ernährung
Die Gefahr einer kalorienarmen Diät
Eine kalorienarme Diät begrenzt die Menge der verbrauchten Kalorien auf maximal 1.500 pro Tag. Studien haben gezeigt, dass kalorienarme Diäten bei adipösen Patienten zu Gewichtsverlust von etwa 2 kg pro Woche führen können. Ein solcher Gewichtsverlust kann die mit Übergewicht verbundene Gesundheit schnell verbessern, einschließlich Diabetes, Bluthochdruck und hohem Cholesterinspiegel. Weiterlesen
Antioxidantien verbessern die Funktion des Kreislaufsystems
Der Verzehr von Obst und Gemüse wird auf gesundheitsfördernde Wirkungen zurückgeführt. Dies ist hauptsächlich auf die antioxidative Aktivität bestimmter Früchte und Gemüse zurückzuführen. Von besonderer Wichtigkeit ist die Tatsache, dass bestimmte Pflanzenpolyphenole in der Lage sind, Schäden in den Blutgefäßen zu unterdrücken, die das Ergebnis der destruktiven Wirkung von Oxidationsmitteln sind. Dies führt zu einer Verbesserung der Auskleidung der Blutgefäße und reduziert signifikant das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Weiterlesen
Leinsamen senkt den Cholesterinspiegel
Leinsamen wird seit Tausenden von Jahren als Bestandteil einer gesunden Ernährung und für medizinische Zwecke verwendet. Die wissenschaftliche Welt steht den gesundheitlichen Eigenschaften dieser Pflanze jedoch skeptisch gegenüber, da es keine Forschungsergebnisse gibt, die den Nutzen von Leinsamen eindeutig bestätigen würden. Stimmt es nur, was nach wissenschaftlichen Maßstäben nachgewiesen wurde? Weiterlesen
Diätetische Faser und Gewichtsverlust
Faser ist ein wesentlicher Bestandteil Ihrer Ernährung und bietet viele gesundheitliche Vorteile für Ihren Körper. Ernährung mit hohem Ballaststoffgehalt kann Ihnen auch helfen, Gewicht zu verlieren. Was sind die Quellen der Faser? Hat Essen Faser Nebenwirkungen? Was ist die Gefahr einer Überdosierung der Faser? Weiterlesen
Gesundheitsvorteile von Nüssen
Nüsse sind eine natürliche Quelle von nützlichen Fettsäuren. Nüsse sind kalorienreich und reich an Spurenelementen. Es ist wissenschaftlich bewiesen, dass rohe und ungesalzene Nüsse eines der besten Lebensmittel sind. Trotz hohem Kaloriengehalt und hohem Fettgehalt lohnt es sich, Nüsse in die tägliche Ernährung zu geben. Weiterlesen
Was Sie über Ballaststoffe wissen sollten
Die meisten Experten betonen die Wichtigkeit von Ballaststoffen für eine gesunde Ernährung, da sie eine sehr wichtige Rolle bei der Verdauung spielt und, wenn sie in den richtigen Mengen konsumiert wird, sehr effektiv ist, um viele Krankheiten zu verhindern. Was ist Ballaststoffe und wie können wir sicherstellen, dass wir genug konsumieren? Weiterlesen
Grapefruit und Gewichtsverlust
Grapefruit ist eine saftige Frucht mit süß-sauren Geschmack und eine charakteristische Note von Bitterkeit. Es wurde durch die Kombination von zwei Genres: Pomelo und Orange geschaffen. Grapefruit ist ein sehr nützlicher Bestandteil der Diät und hat ausgezeichnete Gesundheitseigenschaften. Weiterlesen
Welche Diät fördert die Entgiftung?
Es ist möglich, dass Nahrung alle Substanzen liefert, die der Körper für ein gesundes Funktionieren benötigt. Dies gilt auch für den Entgiftungsprozess. Spezifische Nährstoffe haben eine natürliche Kraft, die dem Körper hilft, Giftstoffe effektiv zu entfernen. Weiterlesen
Was zu essen, wenn Probleme mit der Prostata
Ernährung spielt eine wichtige Rolle bei der Prävention und Kontrolle von Prostatakrebs. In einigen Ländern treten Prostatakrebs sehr häufig auf, in anderen Ländern sind sporadisch. Weiterlesen
