Jeder trinkt gerne guten Kaffee. Musst du dafür in ein Cafe gehen? Nein, leckerer Kaffee kann selbst gemacht werden. Hier sind 3 einfache Tipps, die alle dazu bringen, Ihren Kaffee zu trinken.
Reinigen Sie die Kaffeemaschine
Sauberkeit ist ein grundlegendes Problem. Alle Gerichte, die Sie für die Zubereitung von Kaffee verwenden, müssen nach jedem Gebrauch gereinigt werden. Reste von altem Kaffee, die sich an den Wänden des Gerichts angesammelt haben, beeinflussen den Geschmack des Getränks katastrophal. Fett und Rückstände von Reinigungsprodukten werden ebenfalls auf dem Geschirr gesammelt. All dies trägt dazu bei, dass Kaffee, der in einem Gericht ohne einen Laib zubereitet wird, Geschmack und Geschmack verliert.
Zur gründlichen Reinigung der Tasse und der Kaffeemaschine werden nur Backpulver und Wasser benötigt. Denken Sie daran, das Geschirr gründlich zu schrubben und mit viel Wasser abspülen.
Benutze gefiltertes Wasser
Das Wasser, mit dem Sie Kaffee brühen, hat einen großen Einfluss auf den Geschmack. Immerhin besteht der Kaffee zu 99% aus Wasser. Verwenden Sie sauberes, gefiltertes oder abgefülltes Wasser ohne Chlor und andere Substanzen, die den Geschmack Ihres Kaffees beeinträchtigen könnten.
Wenn Sie Kaffeefilter verwenden, verwenden Sie anstelle von Papierfiltern Edelstahl- oder Goldfilter. Ihr Kaffee schmeckt besser, wenn Sie Papierfilter vergessen. Papierfilter setzen Farbstoffe, Chlor und Bleichmittel frei, die den Geschmack beeinflussen.
Verwenden Sie Kaffeebohnen
Gute Qualität Kaffeebohnen sind teurer, aber das Getränk aus ihnen hat einen unvergleichlich reicheren Geschmack und Aroma.
Für beste Ergebnisse verwenden Sie Kaffeebohnen von guter Qualität, die kurz vor dem Gebrauch gemahlen werden. Sie können denken, dass dies eine Unannehmlichkeit im Vergleich zu gemahlenem Kaffee ist, aber wenn Sie diesen Unterschied versuchen, werden Sie niemals gemahlenen Kaffee kaufen.
Der beste Geschmack und das reichste Aroma sind der frisch gebrühte Kaffee. Der Kaffee sollte nicht aufgewärmt oder in der Mikrowelle erhitzt werden. Unbeschadet des Geschmacks kann Kaffee für etwa eine Stunde in einer Thermoskanne gelagert werden.
Wenn Sie diesen drei einfachen Tipps folgen, wird jede Tasse, die Sie brauen, die Erwartungen der größten Kenner des Kaffeegeschmacks erfüllen.