Makuladegeneration (AMD) ist eine Erkrankung, die häufig bei älteren Menschen auftritt. Es wird angenommen, dass eine langzeitige Exposition gegenüber Sonnenlicht das Risiko einer altersbedingten Makuladegeneration erhöhen kann. Der Grund für diese Situation ist der Oxidationsprozess unter dem Einfluss von UV-Strahlung. Wie kann man das Risiko von Makuladegeneration reduzieren?
Der gelbe Fleck ist der zentrale Teil der Netzhaut, der für die genaueste Sicht auf kleinste Details verantwortlich ist. Mit zunehmendem Alter kann der gelbe Fleck immer dünner werden. Im Extremfall kann es sogar zur Erblindung kommen. Wenn dieser Zustand nicht behandelt wird, muss berücksichtigt werden, dass ein Sehverlust auftreten kann.
Wie bei allen anderen Organen ist auch die Makula des Auges freien Radikalen ausgesetzt. Die Empfindlichkeit der Makula gegenüber oxidativem Stress wird durch Faktoren wie hohen Sauerstoffbedarf und intensives Licht erhöht. Der gelbe Fleck ist sehr reich mit Blut versorgt und in seinen Zellen finden intensive Stoffwechselvorgänge statt. Der Bedarf an Zellen dieses Gewebes nach Sauerstoff und Energie ist sehr hoch und Stoffwechselnebenprodukte müssen extrem effektiv und schnell entfernt werden.
Eine richtige Ernährung kann den Mangel an Antioxidantien, die für das einwandfreie Funktionieren der Makula notwendig sind, ergänzen. Es wird angenommen, dass die wertvollsten Nährstoffe, die die Funktion der Makula verbessern, Coenzym Q10, Taurin, Alphaliponsäure, Lutein, Zeaxanthin, Zink, Selen, Mangan und Kupfer sind.
Die letzte Entdeckung ist eine weitere Diätkomponente, die einen signifikanten Einfluss auf die Verringerung des Risikos von seniler Makuladegeneration haben kann. Fall-Kontroll-Studien, die in den USA durchgeführt wurden, haben einen Zusammenhang zwischen dem Anstieg des Verzehrs von Omega-3-Fettsäuren und einer Verringerung des AMD-Risikos bei Menschen mit einer niedrigen Linolsäure gezeigt. Darüber hinaus bestätigten Sehtests in Australien die schützende Wirkung von n-3-Fettsäuren bei Menschen, deren Ernährung große Mengen an Omega-3-Fettsäuren enthielt.
Es wurde auch gezeigt, dass die Einnahme einer hohen Dosis von Antioxidantien und Zink das Risiko, an AMD zu erkranken, um etwa 25% reduziert. Der Einsatz von Vitamin C, Vitamin E und Zink trägt dazu bei, das Sehvermögen älterer Menschen zu erhalten. Obwohl es keinen vollständig bewährten Weg gibt, AMD vorzubeugen, scheint der Einsatz von Maßnahmen, die das Auftreten dieser Krankheit verzögern und ihren Verlauf mildern, eine vernünftige Lösung für das Problem zu sein.
