Ballaststoffe haben die Fähigkeit, Cholesterin im Verdauungstrakt zu binden. Nahrungsmittel zu essen, die reich an Ballaststoffen sind, bedeutet, dass Cholesterin nicht in den Blutkreislauf gelangt. Dies ist der erste Schritt zur Senkung des Cholesterinspiegels. Der zweite Schritt besteht darin, die richtige Menge an mehrfach ungesättigten Säuren in der Nahrung bereitzustellen. Omega-3-Säuren reduzieren direkt LDL-Cholesterin. Weiterlesen
Cholesterin
Sind natürliche Nahrungsergänzungsmittel sicher?
Wenn Sie „natürlich“ hören, denken Sie automatisch, dass es sicher ist. Aber auch natürliche und biologische Nahrungsergänzungsmittel oder Kräuter können unerwünschte Nebenwirkungen haben. Sowohl allein als auch in Kombination mit anderen Arzneimitteln sollten immer vom Arzt genehmigt werden. Weiterlesen
Was essen, um ein gesundes Herz zu haben?
Gute Essgewohnheiten sind die Grundlage für eine gute Gesundheit. Gute Essgewohnheiten wirken sich positiv auf die Funktion aller Organe und des gesamten Organismus aus und verhindern verschiedene Erkrankungen, einschließlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Welche Art von Diät ist für das Herz am vorteilhaftesten? Weiterlesen
Umstrittene Acai-Beeren
Es war lange Zeit laut über Acai-Beeren. Diese brasilianische Frucht von Amazon kann in fast jedem Geschäft auf der ganzen Welt gekauft werden. Açai-Beeren sind berühmt für angebliche Gesundheitseigenschaften, die von denen, die Massenkonsum dieser Frucht bevorzugen, weit verbreitet sind. Tatsache ist, dass Acai-Beeren die Grundlage für die Ernährung der Bewohner des Amazonas-Dschungels sind. Sind sie auch für Bewohner zivilisierterer Regionen ein unverzichtbarer Bestandteil der Ernährung? Weiterlesen
Die ganze Wahrheit über Palmöl
Trans-Fettsäuren sind eine lange Zeit „auf dem Teppich“. Ihre Auswirkungen auf die Gesundheit ist weithin anerkannt. Ungesunde Fette werden durch andere, „gesünder“ Produkte, einschließlich Palmöl ersetzt. Jedoch wurde vor kurzem Palmöl auch stark kritisiert. Was ist die Wahrheit? Palmöl ist für die Gesundheit schädlich oder nützlich? Palmöl wird vielen Lebensmitteln hinzugefügt. Daher ist es sinnvoll zu wissen, was die Eigenschaften des Palmfett.
Leinsamen senkt den Cholesterinspiegel
Leinsamen wird seit Tausenden von Jahren als Bestandteil einer gesunden Ernährung und für medizinische Zwecke verwendet. Die wissenschaftliche Welt steht den gesundheitlichen Eigenschaften dieser Pflanze jedoch skeptisch gegenüber, da es keine Forschungsergebnisse gibt, die den Nutzen von Leinsamen eindeutig bestätigen würden. Stimmt es nur, was nach wissenschaftlichen Maßstäben nachgewiesen wurde? Weiterlesen